+7 (473) 229-69-58

"Винодел"

Воронеж,

ул. Холмистая, д. 68

(ЯРМАРКА)

+7 (900) 962-81-46

+7 (952) 5555-000

Вино-сахаромер бытовой 0-25%

Цена 50,0 рублей

Количество: 

Описание:

Наличие вино-сахаромера 0-25% необходимо в первую очередь тем, кто занимается пивоварением или виноделием на постоянной основе. Изделие поможет определить начало процесса брожения и его окончание.

 

Особенности устройства

Мерило отличается от остальных ареометров двойной шкалой:


• одна показывает сахаристость жидкости и имеет показатели от 0% до 25%;
• вторая показывает содержание спирта, ее предел 12%.

 

Одним замером дается возможность определить одновременно крепость и количество сахара.

 

Использование

Замер проводят два раза, для каждого в просторную емкость набирают необходимое количество жидкости и опускают агрегат. Дожидаются свободного перемещения и снимают показатели.

 

Характер брожения определяют по плотности:

 

• начальная показывает количество веществ до внесения дрожжей, для каждого напитка показатели индивидуальны;
• конечная даст понять закончился ли процесс брожения или нет, при этом мерило должно показывать на протяжении 24-48 часов сахаристость ниже 2-2,5%.

 

Необходимо помнить, что для каждого напитка существует свой эквивалент, по которому проводят расчеты.
Модель отлично подойдет для домашнего использования.