+7 (473) 229-69-58

Наши магазины

"Винокур"

Московский пр-т, д.90/1

Рынок "Воронежский"

3 этаж, п.11Б

+7 (952) 5555-000

"Винодел"

Воронеж,

ул. Холмистая, д. 68

(ЯРМАРКА)

+7 (473) 295-97-64

Дистилляторы Wein 3

Wein 3 30 л.

Wein 3 30 л.

16 990,0 р.

Дистиллятор Wein 3 является первым аппаратом-конструктором с несколькими рабочими режимами. Оборудование третьей модификации более безопасно, разборная колонна предоставляет разные возможности для виноделия. Его применяют в получении напитков крепостью до 95%.


Конструктивные особенности дистилляторов Wein 3


Аппарат имеет колонную конструкцию разборного типа. Промывка упрощается наличием съемной крышки, а настройка для определенной задачи осуществляется разборной колонной с кламповыми соединениями. Их герметичность обеспечивают прокладки.
Дефлегатор предназначен для очистки напитков от примесей, изнутри оснащен 3-х ниточным теплообменником. Колонна имеет оптимальную высоту, предотвращает поднятие тяжелых фракций до верхней области царги. Оборудование подходит для разных плит.
В комплектацию входит перегонный куб, разборная колонна, электронный и биметаллический термометр, насадка для слива продукта в резервуар, предохранительный клапан, дивертор, ареометр, ПВХ шланги, тройник.


Рабочие режимы дистилляторов Wein 3


Оборудование работает в нескольких режимах:
• Подтстил. Предназначен для производства спирта сырца путем быстрой перегонки браги. Не осуществляется отбор тела, хвостов и головы;
• Режим аппарата. Для получения из браги спирта-сырца при первой перегонке;
• Укрепление. Ставятся насадки Панченкова, подается холодная вода для производства очищенного дистиллята крепостью до 90º из спирта-сырца;
• Тонкая настройка. Контроль охлаждения дефлегматора при перегонке, повышение точности отбора хвостов, голов;
• Ректификация. Получается напиток с крепостью до 95º из спирта-сырца и браги путем установки царг;
• Ароматизация. Режим применяется в производстве напитков с применением дополнительных ингредиентов.
Разборная конструкция и дополнительное оборудование к аппарату увеличивает количество режимов эксплуатации. Это обеспечивает получение необходимого эффекта при перегонке.