Wein 3 30 л.

Описание:

 Wein 3 — новое слово в поколении аппаратов Wein. В третьей модификации аппарат стал еще более безопасным, а разборная колонна на кламповых соединениях открывает безграничные возможности для думающего винокура. Аппарат способен выдавать чистый и ароматный напиток крепостью до 95%.

Конструктивно Wein3 является аппаратом колонного типа. Главное отличие от предыдущих версий — полностью разборная конструкция. Съемная крышка перегонного куба облегчает промывку аппарата, а разборная колонна на кламповых соединениях позволяет настроить аппарат под конкретную задачу. Каждое кламповое соединение снабжено прокладкой, что обеспечивает их полную герметичность.

Дефлегматор рубашечного типа выполняет функцию сухопарника — очищает самогон от примесей. А вместо привычного змеевика внутри холодильника — трехниточный теплообменник, в котором охлаждается очищенный продукт. Высота колонны подобрана оптимальным образом, чтобы тяжелые фракции примесей не поднялись до верхней части царги и не прошли дальше.

Процесс очистки и получения чистого спирта или дистиллята происходит в вертикальной колонне, поэтому термометр расположен не на баке, а в верхней части колонны. Аппарат совместим с любыми типами плит, в том числе с индукционными.

Комплектация
1. Перегонный куб, 30 л

Материал изготовления — пищевая нержавеющая сталь. Оснащен краником для слива барды.

2. Полностью разборная колонна

Колонна-конструктор позволит скомбинировать конструкцию для решения конкретной задачи.

3. Электронный термометр

Отслеживает температуру в колонне

4. Биметаллический термометр

Отслеживает температуру в баке

5. Насадка для отвода продукта

Удобна для слива продукта в емкость

6. Предохранительный клапан

Стравливает излишки давления из бака, возникающие во время перегонки

7. Ареометр

Точно измеряет крепость готовых напитков

8. Дивертор

Предназначен для подключения холодной воды к холодильнику устройства

9. Шланги ПВХ

Для подведения воды к холодильнику аппарата

10. Тройник

Для распределения охлаждения

11. Игольчатый кран

Для точной регулировки охлаждения

12. Кламп (6 шт)

13. Инструкция на русском языке

Подробное руководство на русском языке с комментариями

14. Книга рецептов