Полезно для тела и духа
Сегодня мы опять будем говорить о домашнем вине, и на этот раз расскажем о его полезных свойствах. На слове «домашнем» нужно сделать акцент, так как только вино, приготовленное по оригинальной рецептуре и из экологически чистого сырья, без использования консервантов, может содержать в действительности полезные для организма свойства — ведь оно в крайне малой степени содержит вредные вещества и токсины. Итак, давайте приступим.
Домашнее вино рекомендуют употреблять врачи, и это — не просто слова, а научный факт. Но важно помнить, что чрезмерное употребление спиртных напитков всегда вредно, а говорим мы сейчас о «терапевтических» дозах в размере до 75 миллилитров.
Красное вино очень хорошо воздействует на сердце и сердечно-сосудистую систему человека. Микроэлементы, которые содержатся в домашнем вине, обладают уникальными качествами, крайне положительно воздействующими на стенки сосудов, и укрепляющими их.
Регулярное употребление небольшого количества вина является отличной профилактикой против артеросклероза, повышенного уровня холестерола, и даже инсультов.
Этот напиток снижает давление, а отдельные сорта вина назначают при гипертонии. При умеренном употреблении вина улучшается сон, его качество и продолжительность. Кроме того, вино крайне положительно влияет на иммунную систему, повышает прочность костей, способствует выводу образований из почек.
Еще одним интересным фактом является то, что в кожице виноградин содержится особое вещество — резвертатрол. Некоторые ученые полагают, что данный антиоксидант препятствует возникновению метастаз, и по сути является лекарством от злокачественных опухолей. Но эта информация пока что не является официальной.
Со стороны воздействия на центральную нервную систему, у красного вина так же есть целый ряд преимуществ. Оно успокаивает, нормализует сон, улучшает эмоциональный фон и общий настрой человека. Многие врачи советуют принимать небольшие порции вина перед сном при острых видах неврологических заболеваний.
Как мы можем увидеть, красное домашнее вино является очень полезным, при условии что оно было приготовлено в домашних условиях, с соблюдением оригинального рецепта. Но даже у такого вина есть и негативные качества, ведь это все-таки алкоголь, порой достигающий крепости в 20 градусов. Поэтому вино категорически противопоказано беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями сердца, печени, и почек. И даже если у вас нет противопоказаний к употреблению спиртных напитков, пейте вино умеренно. Ведь не зря, Министерство Здравоохранения Российской Федерации предупреждает — чрезмерное употребление алкоголя может вредить вашему здоровью!