плита газовая

Описание:

Газовая металлическая плита оборудована двумя чугунными конфорками. В качестве рабочего сырья применяется сжиженный пропан или бутан. Газ подается с давлением 2,75 Кпа.

Конструкционные особенности

• Прочный литой металлический корпус плиты обеспечивает ее устойчивость и возможность использования посуды больших объемов: автоклавы, казаны, дистилляторы и прочие.
• Диаметр каждой горелки составляет 11 см.
• Конфорки выполнены из чугуна – материала, который обеспечит длительность эксплуатации газового прибора без риска прогорания.
• Конструкция включает два контура подачи огня: малый и большой.
• Все отверстия горелок одинаковы, благодаря чему создается объемное пламя. В результате нагревание осуществляется быстро и равномерно.
• Поступление газа контролируется кранами.
• Диаметр входного штуцера – 11 мм.
• Отличительной характеристикой прибора является его мобильность: и саму плиту, и баллон небольшого размера легко перемещать, чтобы использовать как в помещении, так и на улице.
• Розжиг делается вручную, для этого можно пользоваться спичками, газовыми или зажигалками пьезо.

Принцип работы

Перед запуском процесса к плите нужно подсоединить баллон, наполненный сжиженным бутаном или пропаном. Далее следует открыть кран или обеспечить доступ газа сразу к двум конфоркам. Затем делается розжиг. После можно отрегулировать степень открытия кранов, тем самым добившись нужного потока пламени. От интенсивности горения огня будет зависеть температура нагревания, соответственно – скорость приготовления пищи или нагрева жидкости.