+7 (473) 229-69-58

Наши магазины

"Винокур"

Московский пр-т, д.90/1

Рынок "Воронежский"

3 этаж, п.11Б

+7 (952) 5555-000

"Винодел"

Воронеж,

ул. Холмистая, д. 68

(ЯРМАРКА)

+7 (473) 295-97-64

Muntons Spraymalt Wheat

Цена 390,0 рублей

Количество: 

Описание:

 Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Spraymalt Wheat, сварен из пшеничного (55%) и ячменного (45%) солода. Позволяет заменить сахар при приготовлении сусла, значительно улучшая его качество. Пиво становится менее «сухим», с более богатым и насыщенным вкусовым профилем и стойкой шапкой пены. Spraymalt Wheat отлично подходит ко всем сортам пшеничного пива, а также существенно увеличивает пеностойкость традиционных (ячменных) сортов.

Рекомендации по использованию:

Замените половину необходимого количества сахара тем же количеством солодового экстракта. Если в сусло требуется добавить 1 кг сахара, до добавьте 500 гр сахара и 500 гр солодового экстракта. Это значительно повысит качество и улучшит вкус пива.
Замените весь необходимый сахар тем же количеством солодового экстракта. Если в сусло требуется добавить 1 кг сахара, то вместо этого добавьте 1 кг солодового экстракта. Это позволит приготовить пиво отличнейшего качества.
Добавьте к суслу 500 гр солодового экстракта дополнительно к необходимому 1 кг сахара. Это не только сделает вкус более солодовым, но и увеличит крепкость пива, сохраняя натуральность вкуса.
Другое применение экстракта — приготовление пива по собственным рецептам, используя экстракт самостоятельно или же в сочетании с другими неохмеленными сортами. Сусло при этом может охмеляться различными сортами хмеля для достижения необходимых вкусовых качеств.