+7 (473) 229-69-58

"Винодел"

Воронеж,

ул. Холмистая, д. 68

(ЯРМАРКА)

+7 (900) 962-81-46

+7 (952) 5555-000

Шато Пейл Эль (Бельгия)

Цена 130,0 рублей

Количество: 

Описание:

 Цвет: 7 – 9 EBC
Доля в засыпи: До 100% смеси.

Применение: Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива.
Свойства: Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Характеристика: Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.