Итальянская самбука

Описание:

 Итальянская самбука - популярный во всем мире напиток. Основа его - семена аниса и бадьян. Алкоголь настаивается на этих ингредиентах и после дистиллируется. Но мы предлагаем Вам сделать именно настойку, имитирующую вкус известного итальянского алкоголя. Анис и бадьян дополняется корицей и имбирем. Особую изюминку этому рецепту добавляет ароматный фенхель.

Как приготовить настойку ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня
Приготовьте трехлитровую стеклянную банку с герметичной крышкой. Тщательно вымойте ее.
Измельчите содержимое пакета в ступке. Если ее у Вас нет, то просто поместите травы в пакет и постучите по ним молоточком или прокатайте скалкой. Таким образом Вы раскроете ароматы трав.
Пересыпьте ингредиенты в банку и залейте самогоном крепостью 40 - 50%. перемешайте, закройте крышкой и оставьте ее в темном месте на 10-12 дней. Раз в пару дней взбалтывайте настойку.
К концу срока наша настойка практически готова. Профильтруйте настой и отожмите жмых. По желанию добавьте сахар для смягчения вкуса.
Разлейте по бутылкам и дайте настояться еще неделю. Настойка, похожая на итальянскую самбуку готова!
Набор для приготовления настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня упакован в крафт пакет с прозрачным окошком. Бумажная упаковка позволяет содержимому дышать, не вызывая появления вредных микроорганизмов и плесени. Через прозрачное окно хорошо виден продукт - хорошо высушенные травы. Для лучшего результата при приготовлении напитков на основе самогона рекомендуем использовать алкогольную основу крепостью не выше 50%. Одна упаковка рассчитана на приготовление 2-х литров настойки ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА.

Состав набора настойка ИТАЛЬЯНСКАЯ САМБУКА Домашняя Винокурня: анис, корица, фенхель, имбирь, бадьян